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お店からのご案内

アルミ羽釜の販売

アルミ羽釜は適度な厚みで均一に熱が伝わりやすい特徴がありますので、短時間でおいしいご飯を炊き上げます。 アルミ羽釜は軽くて錆びにくいため、ご家庭で楽しむ少人数用の小釜から、炊出しや家庭給食センター用の大釜まで豊富に品揃えしています。

アルミ羽釜 カン付き羽釜
アルミ大羽釜 木製釜蓋

アルミ羽釜の種類と木蓋

アルミ羽釜 カンなし(16cm~32cm)

アルミ羽釜は16㎝3.5合炊きから36㎝4.0升炊きまでの一般的なサイズのアルミ羽釜を言います。

アルミ羽釜 カンなし(16cm~32cm)
形式 口径
(cm)
つば
外径
(cm)
つば
根元径
(cm)
深さ
(cm)
満水
容量
(L)
米の最大
炊飯量
(升・合)
アルミ羽釜16
カンなし
16 22.1 17.1 12.3 2.3 3.5合
アルミ羽釜18
カンなし
17.9 24.5 18.9 14 3 7合
アルミ羽釜20
カンなし
20 27.4 21 15.3 4.3 9合
アルミ羽釜22
カンなし
22 30 23 16.9 5.7 1升1合
アルミ羽釜24
カンなし
24.3 33.5 25.5 19 8 1升3合
アルミ羽釜26
カンなし
25.8 34.2 27 20.3 10 1升6合
アルミ羽釜28
カンなし
28 37.2 29.6 21.9 12 2升
アルミ羽釜30
カンなし
29.7 39.9 31.1 23.9 15 2升5合
アルミ羽釜32
カンなし
31.9 42.1 33.5 24.8 17 2升8合
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アルミ羽釜 カン付(22cm~32cm)

アルミ羽釜カン付きはつばの裏側の「カン止めナット」により取手を付けたものをいいます。アルミ羽釜カン付きは22㎝1.1升炊きから36㎝4.0升炊きが目安です。大きくなると取手では支えきれなくなります

アルミ羽釜 カン付(22cm~32cm)
形式 口径
(cm)
つば
外径
(cm)
つば
根元径
(cm)
深さ
(cm)
満水
容量
(L)
米の最大
炊飯量
(升・合)
アルミ羽釜22
カン付
22 30 23 16.9 5.7 1升1合
アルミ羽釜24
カン付
24.3 33.5 25.5 19 8 1升3合
アルミ羽釜26
カン付
25.8 34.2 27 20.3 10 1升6合
アルミ羽釜28
カン付
28 37.2 29.6 21.9 12 2升
アルミ羽釜30
カン付
29.7 39.9 31.1 23.9 15 2升5合
アルミ羽釜32
カン付
 31.9 42.1 33.5 24.8 17 2升8合
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アルミ大羽釜 カンなし・カン付(33cm~75cm)


アルミ大羽釜は38cm4.9升炊きから75cm20升以上炊きまでとなります。代引き対応ができません。

アルミ大羽釜 カンなし・カン付(33cm~75cm)
形式 口径
(cm)
つば
外径
(cm)
つば
根元径
(cm)
深さ
(cm)
満水
容量
(L)
米の最大
炊飯量
(升・合)
アルミ羽釜33
カンなし
33 42.2 34.4 25.2 18 3升3合
アルミ羽釜33
カン付
33 42.3 34.4 25.2 18 3升3合
アルミ羽釜34
カンなし
33.7 44.5 35.3 26.7 22 3升6合
アルミ羽釜34
カン付
33.7 44.5 35.3 26.7 22 3升6合
アルミ羽釜36
カンなし
33.6 46.4 37.2 27.5 25 4升
アルミ羽釜36
カン付
33.6 46.4 37.2 27.5 25 4升
アルミ羽釜38
カンなし
37.6 49.5 38.7 28.9 30 4升9合
アルミ羽釜38
カン付
37.6 49.5 38.7 28.9 30 4升9合
アルミ羽釜40
カンなし
39.8 49.4 41.2 30.1 34 5升6合
アルミ羽釜40
カン付
39.8 49.4 41.2 30.1 34 5升6合
アルミ羽釜42
カンなし
41.8 53.5 43.3 32.8 41 6升7合
アルミ羽釜45
カンなし
45 56.5 46.4 35.2 48 8升8合
アルミ羽釜48
カンなし
48.4 61.2 50.6 37.2 64 10升5合
アルミ羽釜51
カンなし
51 65.4 53.6 40.4 77 12升6合
アルミ羽釜54
カンなし
54.2 68.1 56.3 42.4 92 14升7合
アルミ羽釜60
カンなし
60.5 76.3 63.3 47.7 117 19升6合
アルミ羽釜63
カンなし
63 79.2 66.2 48.7 135
アルミ羽釜67
カンなし
67 85.3 71.9 56.9 180
アルミ羽釜75
カンなし
76.8 97.6 81.8 64 270
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木蓋

木蓋はアラスカヒノキを使用した日本製で蓋の厚みは3㎝がです。アルミ羽釜の口径に対して2㎝大きいものが標準です。釜フタの持ち手は乾燥具合によりガタツク場合がありますが、外れることはありません。安心してご利用ください。

形式 フタ径
(cm)
対象(目安)
釜フタ18 18 アルミ羽釜16用
釜フタ20 20 アルミ羽釜18用
釜フタ22 22 アルミ羽釜20用
釜フタ24 24 アルミ羽釜22用
釜フタ26 26 アルミ羽釜24用
釜フタ28 28 アルミ羽釜26用
釜フタ30 30 アルミ羽釜28用
釜フタ32 32 アルミ羽釜30用
釜フタ34 34 アルミ羽釜32用
釜フタ36 36 アルミ羽釜34用
釜フタ38 38 アルミ羽釜36用
釜フタ40 40 アルミ羽釜38用
釜フタ42 42 アルミ羽釜40用
釜フタ44 44 アルミ羽釜42用
釜フタ46 46 (アルミ羽釜42用)
釜フタ48 48 アルミ羽釜45用
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参考資料


お釜とご飯
アルミ羽釜の使用前作業


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注意事項
  • アルミ羽釜の大きさを「何升焚き」と炊飯量でいう場合がありますが、人により満水量を指したり、米の最大炊飯量であったりまちまちですのでご注意ください。
  • カンにより羽釜のツバとカマドとの間に隙間が生じますので、煙や火が漏れることがあります。
  • アルミ羽釜をはじめてご使用頂く前に、内側を中性洗剤で洗い、米のとぎ汁で10分~15分ほど煮沸して乾かしてからご利用ください。詳しくはアルミ羽釜の取扱いをご覧ください。
  • 羽釜は食品を扱う道具ですので一度出荷した商品は未使用・未開封であっても返品をお受けしておりませんので、十分検討してからご発注いただくようお願い申し上げます。
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NO.231110